Siphon

Le siphon garde de l’eau. Cette réserve, la garde d’eau, bouche le tube en permanence et sépare la cuisine ou la salle de bain de l’air de la canalisation collective. Le NF DTU 60.1 impose 50 mm de garde d’eau à tous les siphons d’appareils. Il suffit qu’elle disparaisse pour que les odeurs remontent.

L’évaporation la vide quand un appareil ne sert pas pendant des semaines, d’où l’odeur d’une salle de bain rouverte au retour de vacances. La dépression aussi : un écoulement rapide en amont aspire l’eau des siphons situés en aval, d’où les entrées d’air qu’un réseau bien conçu prévoit. Un siphon démonté pendant les travaux et remonté à sec ne joue son rôle qu’au premier écoulement, ce qui suffit à expliquer les odeurs des premiers jours dans une pièce neuve.

Sa hauteur se prend sur l’épaisseur disponible sous l’appareil. Un receveur extra-plat ou une douche de plain-pied ne laissent que quelques centimètres entre le sol fini et le plancher, et le siphon y pèse plus lourd que la canalisation : de 40 à 50 mm pour un siphon de sol extra-plat sur les modèles consultés, dont la garde d’eau descend à 25 mm, bien davantage pour un siphon vertical.